INFORME FINAL DE PRODUCCIÓN DE MAÍZ – CAMPAÑA 2025/26
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe correspondiente a la producción de maíz total en el ciclo 2025/26 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS
Las principales variables que resumen la producción de maíz fueron:
– Superficie sembrada 550.050 hectáreas (ha)
– Superficie destinada a consumo animal directo 8.200 ha
– Superficie cosechada 546.850 ha
– Rendimiento promedio 6.528 kg/ha
– Producción 3.570.005 toneladas (t)
El ciclo 2025/26 estuvo marcado por una recuperación interanual sin precedentes en el área sembrada y la producción de maíz en Entre Ríos. No obstante, el rendimiento reflejó el impacto del fenómeno de La Niña, principalmente por el déficit hídrico que afectó al sudeste provincial, cuyo epicentro se localizó en el departamento Gualeguaychú.
El área sembrada alcanzó las 550.050 ha, con una expansión interanual del 84 % (251.500 ha) respecto al ciclo 2024/25, cuando se implantaron 298.550 ha. Además, se estableció un nuevo récord histórico, superando el máximo de 509.700 ha registrado en el ciclo 2021/22.
El maíz de primera registró un crecimiento interanual del 86 % (245.650 ha) y alcanzó la mayor superficie implantada de la serie histórica. Esta recuperación se produjo dos años después de la fuerte contracción del 38 % observada en el ciclo 2024/25, provocada por el temor al impacto de la chicharrita del maíz y por las previsiones climáticas asociadas a La Niña.
El rendimiento promedio provincial fue de 6.528 kg/ha, lo que representó una disminución interanual del 3 % (172 kg/ha) en comparación con los 6.700 kg/ha obtenidos en el ciclo 2024/25. Sin embargo, se ubicó un 34 % (1.643 kg/ha) por encima del promedio del último lustro, estimado en 4.885 kg/ha.
La producción total alcanzó las 3.570.005 toneladas, con un incremento interanual del 84 % respecto de las 1.941.930 t del ciclo anterior. Este volumen constituyó un nuevo récord histórico y superó el máximo previo de 3.159.335 t registrado en la campaña 2023/24.
Los datos estadísticos sobre la evolución del área implantada con maíz en Entre Ríos se presentan en la Tabla 1.
Tabla 1: Evolución de la producción de maíz en la provincia de Entre Ríos, Argentina
PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE PRIMERA A NIVEL DEPARTAMENTAL
El maíz de primera representó el 96 % del área sembrada y la producción.
Los datos estadísticos de las principales variables que definen la producción de maíz de primera a nivel departamental se presentan en la Tabla 2.
Tabla 2: Producción de maíz de primera en la provincia de Entre Ríos a nivel departamental
PRODUCCIÓN DE MAÍZ TARDÍO Y DE SEGUNDA A NIVEL DEPARTAMENTAL
El maíz tardío y de segunda abarcó el 4 % del área sembrada y la producción.
Los datos estadísticos de las principales variables que definen la producción de maíz tardío y de segunda a nivel departamental se presentan en la Tabla 3.
Tabla 3: Producción de maíz tardío y de segunda en la provincia de Entre Ríos a nivel departamental
PRODUCCIÓN DE MAÍZ TOTAL A NIVEL DEPARTAMENTAL
Los datos estadísticos de las principales variables que definen la producción de maíz total a nivel departamental se presentan en la Tabla 4.
Tabla 4: Producción de maíz total en la provincia de Entre Ríos a nivel departamental
