INFORME FINAL DE PRODUCCIÓN – CAMPAÑA 2025/26
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe sobre la producción del ciclo agrícola 2025/26 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS
El presente informe brinda una síntesis de las principales variables productivas correspondientes a los cultivos de trigo, lino, brassicáceas, maíz, soja, sorgo, girasol y arroz durante la campaña 2025/26, y un análisis de la evolución de los últimos 25 años en la producción agrícola de la provincia de Entre Ríos.
Las principales variables que resumen al ciclo 2025/26:
• Superficie Sembrada: 2.679.300 hectáreas (ha)
• Superficie Agrícola: 1.910.200 hectáreas (ha)
• Producción Total: 10.025.570 toneladas (t)
La superficie sembrada en la provincia de Entre Ríos registró un incremento interanual del 10 %, equivalente a 241.750 ha. En tanto, la superficie agrícola alcanzó las 1.910.200 ha, con un crecimiento del 6 %, lo que representa un aumento de 113.350 ha respecto de la campaña 2024/25.
La producción total alcanzó las 10.025.570 t, registró un incremento interanual del 20 % (1.702.225 t). Este volumen constituye el máximo registro de producción de la serie histórica analizada, superando en 1.208.155 t ( 14 %), al anterior récord alcanzado en la campaña 2023/24, cuando la producción totalizó 8.817.415 t.
PRINCIPALES VARIABLES PRODUCTIVAS POR CULTIVO DEL CICLO 2025/26
En el ciclo 2025/26 en Entre Ríos, la proporción de los cultivos se presentó de la siguiente manera:
– Los cultivos invernales (trigo, lino y brassicáceas) representaron el 29 % de la superficie total sembrada, equivalente a 769.100 ha. Dentro de este grupo, el trigo concentró el 95 % de la superficie.
– Los cultivos estivales (girasol, maíz, arroz, sorgo y soja) abarcaron el 71 % de la superficie total, equivalente a 1.910.200 ha. Dentro de este grupo, maíz representó el 29 %, mientras que la soja abarcó el 64 %, ambos concentraron el 93 % de la superficie.
La tabla 2 proporciona un detalle de las principales variables productivas por cultivo para los ciclos 2024/25 y 2025/26.
En cuanto a los principales cultivos, el 93 % del área total implantada se concentró en trigo, maíz y soja, que en conjunto alcanzaron una superficie de 2.504.450 ha y representaron el 93 % de la producción total de la campaña 2025/26, equivalente a 9.358.125 t.
SUPERFICIE SEMBRADA POR CULTIVO A NIVEL DEPARTAMENTAL EN LA CAMPAÑA 2025/26
En la Tabla 3 se detalla la superficie sembrada por departamento y por cultivo en la provincia de Entre Ríos.
La distribución territorial evidencia una importante concentración de la superficie agrícola en los departamentos del centro, oeste y sur de la provincia. Paraná, Gualeguaychú, Villaguay, Uruguay, Nogoyá y La Paz concentraron, en conjunto, 1.741.700 ha, equivalente al 65 % de la superficie sembrada provincial.
PRODUCCION TOTAL POR CULTIVO A NIVEL DEPARTAMENTAL DEL CICLO 2025/26
En la Tabla 4 se detalla la producción por departamento y cultivo en la provincia de Entre Ríos.
