INFORME PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE PRIMERA – CAMPAÑA 2025/26
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe correspondiente a la producción de maíz de primera en el ciclo 2025/26 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE PRIMERA EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS
En la provincia de Entre Ríos, la superficie destinada a la siembra de maíz de primera durante el ciclo 2025/26 creció un 86 % interanual, lo que representó un aumento de 245.650 ha y posicionó a esta campaña como la de mayor extensión histórica.
Dicha recuperación ocurre dos años después de la máxima caída registrada en el ciclo 2024/25, provocada por el impacto negativo de la chicharrita del maíz. Cabe señalar que, la detección de enfermedades transmitidas por este insecto frenó la expansión del cereal, que entre los ciclos 2013/14 y 2023/24 evidenciaba una clara tendencia al alza sostenida, con un incremento promedio cercano a las 30.000 ha/año.
El notable crecimiento del área cultivada en 2025/26 se explica tanto por la vuelta a esa tendencia histórica como por una reducción en la proporción de maíz tardío y de segunda, lo que habría derivado en una mayor asignación de superficie al maíz de primera.
El rendimiento medio provincial, sufrió una merma interanual del 2 % (150 kg/ha), dado que en 2024/25 alcanzó los 6.700 kg/ha. Respecto del promedio del último quinquenio (4.896 kg/ha), la diferencia fue del 34 % (1.654 kg/ha).
La producción experimentó una variación interanual del 83 % (1.563.735 t), con el logro de un nuevo máximo histórico y relegó al segundo puesto al ciclo 2023/24, que había alcanzado 2.988.320 toneladas.
Las principales variables que resumen la producción de maíz de primera fueron:
– Superficie sembrada 532.850 hectáreas (ha)
– Superficie a consumo animal directo 8.000 ha
– Superficie cosechada 524.850 ha
– Rendimiento promedio 6.550 kg/ha
– Producción 3.437.800 toneladas (t)
Los datos estadísticos sobre la evolución del área implantada con maíz de primera en Entre Ríos se presentan en la Tabla 1.
PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE PRIMERA EN LA PROVINCIA A NIVEL DEPARTAMENTAL
El sector Oeste (departamentos Diamante, Nogoyá, Paraná y Victoria) abarcó el 36 % (192.400 ha) del área, presentó los promedios zonales más elevados con 7.536 kg/ha y participó del 41 % (1.418.320 t) de la producción.
El sector Sur (departamentos Gualeguay, Gualeguaychú, Islas del Ibicuy, Tala y Uruguay) representó el 43 % (227.650 ha) del área cultivada, pero debido a los bajos rendimientos generados por las escasas precipitaciones, alcanzó un rendimiento promedio zonal de 5.456 kg/ha y, por lo tanto, su participación en la producción fue del 36 % (1.229.410 t).
Los datos estadísticos sobre la superficie implantada con maíz de primera a nivel departamental se presentan en la Tabla 2.
RESUMEN DE LAS CONDICIONES CLIMÁTICIAS EN EL PERIODO CRÍTICO
A partir del mes de julio, el Pacífico Ecuatorial presentó temperaturas más frías que las normales, lo cual dio origen a la presencia de “La Niña” cuyo efecto se vivenció en la época estival, con la particularidad de presentar una marcada reducción de las precipitaciones hacia el Sureste del territorio.
Por tal motivo, se analizó la distribución y el monto acumulado de la lluvia ocurrida en el trimestre noviembre – diciembre – enero, que abarca el periodo crítico es decir (± 15 días de la floración) y que normalmente se concentra hacia el mes de diciembre.
La Figura 1 muestra la precipitación promedio en la provincia de Entre Ríos para los meses de noviembre, diciembre y enero en función del estado del Pacífico Ecuatorial y lo acontecido con el ciclo 2025/26.
La precipitación esperada para el trimestre Nov – Dic – Ene es de 361 mm, mientras que el valor acumulado en el ciclo 2025/26 fue de 340 mm, lo cual representó una caída del 6 % (21 mm).
- Noviembre (139 mm): Superó al promedio histórico (114 mm) y al promedio «La Niña» (85 mm), ubicándose cercano al valor «Neutro» (141 mm). Fue un mes relativamente húmedo.
- Diciembre (138 mm): Se mantuvo prácticamente igual que noviembre, superando al promedio histórico (131 mm) y ampliamente al promedio «La Niña» (76 mm), aunque quedó por debajo del promedio «Neutro» (162 mm) y muy lejos de «El Niño» (221 mm).
- Enero (63 mm): Fue el mes más crítico. Resultó muy por debajo del promedio histórico (116 mm), del promedio «Neutro» (110 mm) e incluso del promedio «La Niña» (93 mm). Esta fuerte caída explica las condiciones de extremadamente seco en varios departamentos del Sur provincial.
Figura 1: Precipitación promedio en la provincia de Entre Ríos para los meses de noviembre, diciembre y enero en función del estado del Pacífico Ecuatorial y comparación con el ciclo 2025/26.En la Figura 2 se muestra la distribución de la lluvia acumulada del 1 de noviembre de 2025 al 31 de enero de 2026, junto con la anomalía obtenida en relación al promedio histórico (2004–2024).
Entre el 1 de noviembre de 2025 y el 31 de enero de 2026, la precipitación acumulada en la provincia evidenció un marcado gradiente entre el Norte con registros que superaron los 700 mm en el sector Sur que resultaron inferiores a 200 mm.
La disparidad en la distribución de las lluvias durante el bimestre diciembre – enero generó un escenario extremadamente seco en parte de los departamentos Gualeguay, Gualeguaychú y Uruguay, con déficits superiores a 150 mm.
En contraste, hacia el Norte de la provincia, en sectores de los departamentos La Paz, Federal y Feliciano, la situación varió entre húmeda y extremadamente húmeda.
Esta distribución desigual explica los bajos rendimientos en el sector Sur mencionados anteriormente, donde las escasas precipitaciones limitaron el potencial productivo del maíz de primera.
Figura 2: Precipitación acumulada en los meses de noviembre, diciembre y anomalía en función del período (2004 – 2024) en la provincia de Entre Ríos.
