INFORME SUPERFICIE SEMBRADA CON SORGO – CAMPAÑA 2025/26
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe correspondiente a la superficie sembrada con sorgo en el ciclo 2025/26 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
El presente trabajo fue elaborado a partir del procesamiento de imágenes satelitales, datos aportados por la red de colaboradores y salidas a campo efectuadas por los profesionales de la institución.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.
EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE SEMBRADA CON SORGO EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS
En la provincia de Entre Ríos, la superficie cultivada con sorgo en el ciclo 2025/26 experimentó una fuerte caída interanual del 55 %, equivalente a 66.000 hectáreas menos, ubicándose en 55.000 ha. De esta forma, se posicionó como la segunda campaña con menor área desde el ciclo 2000/01, solo superada por el mínimo histórico registrado en 2001/02 cuya superficie fue de 48.600 ha.
Si se analizan los últimos seis años (campañas 2020/21 a 2025/26), se observa una tendencia decreciente en el área sembrada con sorgo en Entre Ríos, con una merma acumulada del 60 %, lo cual representa una reducción en 84.000 ha. Esta pérdida de territorialidad del cultivo responde a múltiples factores, entre los cuales se destacan:
- Competencia con el maíz de primera, ya que ambos cultivos comparten ventanas de siembra similares y el maíz ha ganado preferencia por parte de los productores debido a su mayor estabilidad de rendimiento y mejor precio relativo.
- La presencia del pulgón amarillo que ha afectado al cereal en los últimos ciclos, reduciendo los rindes esperados.
Es importante aclarar que, de la superficie sembrada alrededor del 56 % (31.000 ha) corresponde al sorgo granífero, mientras que el 44 % (24.000 ha) restante se conforma principalmente por el tipo forrajero y por una parte del sorgo doble propósito.
Los datos estadísticos sobre la evolución del área implantada con sorgo en Entre Ríos se presentan en la Tabla 1.
SUPERFICIE SEMBRADA CON SORGO EN LA PROVINCIA DE ENTRE RIOS A NIVEL DEPARTAMENTAL
Los datos estadísticos sobre la superficie implantada con sorgo a nivel departamental se presentan en la Tabla 2.
