INFORME SUPERFICIE SEMBRADA CON ARROZ EN ARGENTINA – CAMPAÑA 2024/25
La Bolsa de Comercio de Santa Fe, la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, la Bolsa de Comercio del Chaco, EEA INTA Corrientes, AER INTA San Javier, AER INTA Las Palmas y la Bolsa de Cereales de Entre Ríos dan a conocer el informe correspondiente a la producción de arroz en el ciclo 2024/25 en la República Argentina.
Las instituciones agradecen a los productores y empresas por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.
SUPERFICIE SEMBRADA A NIVEL NACIONAL
La superficie destinada a la siembra de arroz en Argentina en el ciclo 2024/25 fue de 231.650 ha.
Es importante destacar que, en relación al ciclo anterior se detectó una expansión del 14 %, lo cual representó un incremento en 29.200 ha.
El aumento del área sembrada estuvo impulsado principalmente por un contexto de precios internacionales favorables. Además, en la región de riego por represas, la cantidad de agua almacenada fue significativamente mayor en comparación con años previos.
Por último, las condiciones climáticas resultaban propicias, ya que los modelos de predicción indicaban la posible presencia de «La Niña» o un estado de «Neutralidad» en el Pacífico Ecuatorial.
En la Tabla 1 se muestra la variación interanual de la superficie sembrada con arroz a nivel provincial.
La provincia con mayor cantidad de hectáreas cultivas es Corrientes que abarcó el 47,5 % y en relación al ciclo 2023/24 ostentó un incremento de 14.050 ha.
En segundo lugar, se posicionó la provincia de Entre Ríos que ocupó el 28,9 % del área sembrada y tuvo una expansión en 8.300 ha.
SUPERFICIE SEMBRADA A NIVEL DEPARTAMENTAL
En la Tabla 2 se detalla la superficie sembrada a nivel departamental entre el ciclo 2024/25 en Argentina.
En la Figura 1 se muestra la distribución del cultivo de arroz en Argentina en el ciclo 2024/25 y la superficie a nivel departamental.
Se detectó la siembra de arroz en 34 departamentos con la siguiente variación interanual:
- La mayor concentración de hectáreas arroceras se observó en los departamentos Curuzú Cuatiá y Mercedes (Provincia de Corrientes) que abarcaron el 24 % y tuvieron un rango entre 27.000 a 28.000 ha.
- En segundo lugar, se ubicaron: Villaguay (Provincia de Entre Ríos), Berón de Astrada (Provincia de Corrientes) y Garay (Provincia de Santa Fe) con un área dentro del rango de 17.000 a 21.000 ha.
En estos cinco departamentos se concentró el 48 % (111.400 ha) del área cultivada.
Figura 1: Superficie sembrada a nivel departamental entre el ciclo 2024/25 en Argentina.
