INFORME SUPERFICIE ARROZ – CAMPAÑA 2012/13

INFORME SUPERFICIE ARROZ – CAMPAÑA 2012/13

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos ha realizado la estimación del área implantada con arroz correspondiente a la campaña agrícola 2012/13.

EVOLUCIÓN DEL ÁREA SEMBRADA

El siguiente reporte es el resultado de la interacción que semana a semana lleva a cabo el SIBER con la Red de Colaboradores que desempeñan sus funciones en el sector arrocero, el procesamiento de imágenes satelitales a partir de Landsat 7 ETM (brindadas por CONAE) e imágenes de los sensores LISS y AWIFS a bordo del satélite ResourceSat-1 (obtenidas del INPE) y salidas a campo efectuadas por los profesionales de la institución.
Por segundo año consecutivo el área cultivada con el cereal ha sufrido una reducción de su superficie  posicionándose en 68.400 ha, lo cual representa una caída con respecto al ciclo agrícola anterior del 6,9% y equivale a una merma de 5.068 ha.
La evolución del área cultivada con arroz en la provincia de Entre Ríos en los últimos 13 años se presenta en la Tabla 1, los datos históricos estadísticos que a continuación se muestran pertenecen a la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

Cabe recordar que a inicios del mes de julio el panorama que se proyectaba desde el sector arrocero era muy desalentador y se pronosticaba una reducción en el área que podría oscilar entre 20% al 25% con respecto al ciclo 2011/12.
Los principales factores que tenían influencia negativa en la decisión de los productores se relacionaban directamente con la imperiosa necesidad de incrementar la red de electrificación rural a fin de reemplazar los motores a gasoil por motores eléctricos con el objetivo de lograr una sensible reducción de los costos en el proceso de riego; los bajos niveles de agua que, en ese momento presentaban las represas y el pronóstico de un evento “El Niño” el cual no es favorable para el cultivo del arroz ya que los rindes del cereal se ven afectados.
Finalmente el área implantada terminó con un número de hectáreas que fue menor pero no en la proporción que se estimaba, debido a que las precipitaciones de setiembre y octubre permitieron una excelente recuperación de la capacidad de las represas en el noreste de la geografía entrerriana, que incentivó  un incremento en la superficie para esa zona.
El Gráfico 1 muestra la evolución del área sembrada a nivel provincial, situándose la presente campaña lejos de lo registrado en el ciclo 2010/11 con casi 100.000 ha, actualmente el área implantada se ubica muy cerca del promedio de los últimos 13 años que es de 72.300 ha aproximadamente.

SUPERFICIE SEMBRADA CON ARROZ A NIVEL DE DEPARTAMENTO

El área cultivada a nivel de departamento se presenta en la Tabla 2.

VARIACIÓN INTERANUAL DEL ÁREA ARROCERA A NIVEL DEPARTAMENTAL

La variación interanual a nivel de departamento está representada en el Gráfico 2, donde claramente se aprecia que únicamente Federal, Feliciano y Federación experimentaron un crecimiento del área que osciló entre el 10% al 15% (claro efecto de la recuperación de las represas).
Por otra parte, las caídas más drásticas en se evidenciaron en Colón, Concordia y Uruguay con una disminución que osciló alrededor del 30%.

DISTRIBUCIÓN DEL CULTIVO DE ARROZ A NIVEL DE DISTRITO

El Mapa 1 muestra la distribución del cultivo de arroz a nivel de distrito.
Se destacan los distritos Lucas al Sur (Dpto. Villaguay) y Tacuaras (Dpto. La Paz) con el rango máximo, superando las 8.000 ha y por debajo de las 10.000 ha.
En un segundo lugar, con un área que supera las 3.000 ha y por debajo de 5.000 ha, se encuentran: Distrito 3ero (Dpto. Colón), Atencio al Este y Tatutí (Dpto. Federación), Atencio (Dpto. Feliciano) y Bergara (Dpto. Villaguay).

PARTICIPACIÓN DEL ARROZ EN RELACIÓN AL ÁREA DE CADA DISTRITO

La importancia del cultivo en relación al área correspondiente a cada distrito se expresa a través del Mapa 2.
Los distritos Las Colonias y Walter Moss (Dpto. San Salvador) y Atencio al Este (Dpto. Federación) presentaron la mayor participación del arroz en relación al área de cada distrito, ocupando entre 6% al 8% del área total.
En segundo nivel de importancia se detectaron: Distrito 3ero (Dpto. Colón), Tatutí (Dpto. Federación), Atencio (Dpto. Feliciano), Tacuaras (Dpto. La Paz), Arroyo Grande y General Campos (Dpto. San Salvador) y Lucas al Sur (Dpto. Villaguay) con un rango entre 4% al 6%.

VARIACIÓN INTERANUAL DEL ÁREA ARROCERA A NIVEL DE DISTRITO

Para concluir el reporte se ha elaborado el Mapa 3 que muestra la variación interanual detectada a nivel de distrito.
Las reducciones en el área están representadas en tonalidades rojizas (con dos niveles: Disminución importante y Disminución leve), mientras que los incrementos en superficie están simbolizados con tonalidades azules (con dos niveles: Crecimiento importante y Crecimiento leve).
En general se puede resumir que los distritos ubicados en el área arrocera tradicional, donde la fuente de riego proviene básicamente de pozos, experimentó caídas en el área cultivada; resaltando lo acontecido en los distritos: Distrito 3ero (Dpto. Colón) y Moreira (Dpto. Concordia).
Por otra parte, en color verde se han localizado geográficamente las represas, lo cual destaca muy claramente como los distritos en los cuales existe mayor participación de esta fuente de riego fueron casi exclusivamente los únicos que pudieron incrementar el número de hectáreas. Siendo el distrito Tatutí (Dpto. Federación) donde se constató el máximo crecimiento.
La excepción se presentó en los distritos Lucas al Sur (Dpto. Villaguay), Yeruá (Dpto. Concordia) y Pehuajó al Norte (Dpto. Gualeguaychú).
Al respecto tan solo Lucas al Sur tuvo in crecimiento significativo (alrededor de 650 ha) y esto hecho se fundamenta básicamente a la existencia de un mayor número de pozos eléctricos en este sector; mientras que la expansión en Yeruá y Pehuajó al Norte no superó las 100 ha.