De acuerdo al último Informe Semanal del SIBER, finalizó la cosecha de soja en Entre Ríos correspondiente al ciclo 2025/26.

La superficie implantada con la oleaginosa alcanzó 1.219.500 hectáreas, lo que representó una disminución interanual del 5%, equivalente a una reducción de 65.600 hectáreas.

Durante el verano se registró un período de déficit hídrico más prolongado que el observado en la campaña 2024/25. Además, persistió un gradiente de precipitaciones con menores acumulados hacia el extremo sudeste de la provincia, situación que impactó de manera diferencial sobre los rendimientos.

Como resultado, el rendimiento promedio provincial se ubicó en torno a 2.200 kg/ha, con una caída interanual del 18% (481 kg/ha menos) en comparación con el ciclo 2024/25. No obstante, al contrastarlo con el promedio de los últimos cinco años (1.972 kg/ha), el rendimiento de la campaña 2025/26 resulta 12% superior, con un incremento de 228 kg/ha.

Al comparar los rendimientos estimados para el ciclo 2025/26 con el promedio del período 2020/21–2024/25, únicamente la zona Sur presentó una variación negativa, con una reducción del 3 % (59 kg/ha) respecto de su promedio histórico de 1.929 kg/ha.

En contraste, las regiones Norte, Oeste y Este registraron incrementos del 28%, 23% y 20%, respectivamente.

En función de la superficie cosechada y del rendimiento alcanzado, se proyecta una producción provincial de soja de aproximadamente 2.682.900 toneladas, lo que implicaría una disminución interanual del 22%, equivalente a 761.825 toneladas menos que en la campaña 2024/25.

Figura 1: Comparación de los rendimientos por zona del ciclo 2025/26 versus promedio (2020/21 – 2024/25) y evolución del área y la producción de soja en la provincia de Entre Ríos.

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