Según el último reporte del Sistema de Información de la BolsaCER, en Entre Ríos, la cosecha de arroz alcanzó el 64% de una superficie total de 54.850 hectáreas, lo que representa un avance de 22 puntos porcentuales respecto del último relevamiento.
El rendimiento promedio provincial se ubica en 8.200 kg/ha, en línea con el registrado en el ciclo anterior, aunque cabe mencionar que, hasta el momento, la mayor parte del área cosechada corresponde al tipo comercial largo fino. Es factible que este valor tienda a disminuir cuando se avance en la cosecha de los tipos comerciales largo ancho, que normalmente tienen menor potencial de rendimiento.
A nivel de lotes, los rendimientos varían entre 6.000 kg/ha en materiales de tipo largo ancho y máximos de hasta 10.000 kg/ha en variedades comerciales de largo fino.
Bajo este escenario, la producción provincial de arroz se proyecta en 449.770 toneladas, lo que implicaría una caída del 18% en comparación con la campaña pasada.
Por otra parte, los Colaboradores del SIBER reportan que, debido a las importantes precipitaciones, es lógico que para la reanudación de las labores se deba aguardar aproximadamente una semana.
