INFORME SUPERFICIE SEMBRADA CON BRASSICACEAS – CAMPAÑA 2023/24
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe correspondiente a la superficie sembrada con «Brassicaceas» (Colza, Carinata y Camelina) en el ciclo 2023/24 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
El presente trabajo fue elaborado en base a datos aportados por la red de colaboradores, el procesamiento de imágenes satelitales y salidas a campo efectuadas por los profesionales de la institución.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.
SUPERFICIE SEMBRADA CON "BRASSICACEAS" EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS
Desde el ciclo agrícola 2012/13 la Bolsa de Cereales de Entre Ríos inició la publicación de reportes sobre el área destinada a la producción de colza, como respuesta a la expansión y permanencia del cultivo en los ciclos previos y que fue generando una demanda de información estadística.
Por otra parte, en los últimos años, se ha observado la introducción de cultivos invernales alternativos como carinata y camelina, que en su taxonomía junto con colza pertenecen a familia «Brassicaceae».
Es por ello que, bajo la denominación de «Brassicaceas» se abarcará la producción de los cultivos antes mencionados.
Cabe mencionar que, los usos de estas oleaginosas son muy amplios, donde se destacan la fabricación de biocombustibles y harinas para la alimentación animal.
Además de, ser buenos predecesores de los cultivos estivales, permiten reducir la aplicación de herbicidas en los barbechos y en consecuencia reducen la huella de carbono.
La superficie total cultivada con «Brasicaceas» en la provincia de Entre Ríos se ubicó en 20.000 ha, donde la participación de colza fue del 55 % (11.000 ha), carinata el 35 % (7.000 ha) y camelina el 10 % (2.000 ha).
Los datos estadísticos a nivel departamental de la superficie sembrada con «Brasicaceas» en Entre Ríos se presentan en la Tabla 1.