INFORME PRODUCCIÓN DE GIRASOL – 2018/19

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe correspondiente a la producción de girasol en el ciclo 2018/19 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE GIRASOL EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS

Las principales variables que resumen la producción de girasol fueron:

– Superficie sembrada          4.150 hectáreas (ha)
– Superficie perdida                    0 ha
– Superficie cosechada         4.150 ha
– Rendimiento promedio       2.276 kg/ha
– Producción                        9.445 toneladas (t)

La superficie sembrada con girasol en la campaña 2018/19 tuvo un crecimiento interanual del 177 %, por lo tanto se registró una expansión de 2.650 ha. Es importante mencionar desde hace siete años que el área cultivada es inferior a las 10.000 ha.
El rendimiento promedio provincial es el segundo más alto de los últimos 19 años, el máximo se registró en el ciclo 2015/16 con 2.280 kg/ha, aunque solamente se habían implantado 500 ha.
La producción se incrementó en 6.275 t, lo cual representó un crecimiento con respecto al ciclo 2017/18 del 198 %.
En la Tabla 1 se detalla la evolución de la producción de girasol en la provincia de Entre Ríos.

 

PRODUCCIÓN DE GIRASOL EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS A NIVEL DEPARTAMENTAL

El principal departamento productor de girasol fue Villaguay, ya que abarcó el 41 % de la superficie sembrada y el 40 % de la producción.
En segundo lugar de importancia se ubicó el departamento Paraná, con una participación del 18 % en superficie y del 20 % de las toneladas totales.
Los datos estadísticos sobre la superficie implantada con girasol a nivel departamental se presentan en la Tabla 2.

 

PRODUCCIÓN DE GIRASOL EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS A NIVEL DE DISTRITO

El distrito con mayor producción fue Lucas Sur (Dpto. Villaguay) con un rango que osciló entre 3.500 a 4.000 t.
En segundo lugar de importancia se ubicó Tacuaras (Dpto. La Paz) con un rango entre 1.000 a 1.500 t.
En estos dos distritos se concentró el 44 % de las toneladas totales.
En la Figura 1 se puede observar la producción de girasol a nivel de distrito en la provincia de Entre Ríos.

 

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