En Entre Ríos inició la cosecha de los primeros lotes de trigo que corresponden a ciclos cortos sembrados en fechas tempranas.

A partir de consultas realizadas a los colaboradores del Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) sobre la condición del cultivo y estimación de rendimiento para cada categoría, los datos a nivel provincial se resumen de la siguiente manera:

– Muy buena: perspectivas de rinde superior a la media 36 % (rinde esperado 3.000 a 3.500 kg/ha)

– Buena: perspectivas de rinde similar a la media 52 % (rinde esperado 2.700 a 2.900 kg/ha)

– Regular: perspectivas de rinde inferior a la media 11 % (rinde esperado 2.000 a 2.400 kg/ha)

– Mala: perspectivas de rinde muy inferior a la media 1 % (menor a 1.800 kg/ha)

“Considerando que el 88 % del área posee una perspectiva de rendimiento igual o superior a la media del último lustro que es de 2.946 kg/ha, se proyecta un valor para el ciclo 2021/22 que se posiciona dentro del rango de 2.700 kg/ha a 3.300 kg/ha. Aunque los colaboradores destacan que es complejo realizar este análisis, debido al impacto de la ola de calor de fines de octubre”, indica el reporte semanal.

A su vez, el SIBER indicó que las elevadas temperaturas registradas entre el 25 al 31 de octubre, superaron ampliamente los 30 oC y generaron una situación de estrés térmico e hídrico para el cereal.

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