Así señaló en su informe semanal el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER).
En base a la información recibida de la Red de Colaboradores se elaboró el siguiente informe, que muestra la situación de los cultivos al mártes 19 de abril y debe considerarse que las pérdidas que se mencionan pueden agravarse exponencialmente si las condiciones climáticas continúan como hasta ahora.
Una política agropecuaria que en los últimos años se caracterizó por una visión distorsionada del medio agro-productivo generó el incremento del pasivo de los pequeños a medianos productores, junto con la falta de herramientas adecuadas de financiación ha repercutido negativamente en los tres principales cultivos de Entre Ríos (trigo, maíz y soja). Estos tres cultivos en el ciclo 2014/15 abarcaron el 87% de las toneladas totales y en este ciclo proyectan una grave tendencia hacia la baja, tal como se detalla a continuación:
TRIGO
El área implantada con el cereal tuvo una disminución del 39%, ubicándose en 190.100 ha, esto implicó una merma de 119.600 ha con respecto al ciclo 2014/15 que tuvo una superficie de 309.700 ha.
La producción se posicionó en 550.300 tn, mostrando una merma del 28% y por lo tanto una pérdida de 216.553 tn, al precio actual del cereal equivale a un valor $454.761.300.
MAIZ
La superficie dedicada al maíz reportó una caída del 16%, en este ciclo se implantaron 183.700 ha de maíz de 1era y 26.900 ha de maíz tardío.
Habiéndose cosechado casi la totalidad del maíz de 1era y considerando un rendimiento inferior al año pasado para el maíz tardío se proyecta una producción cercana a 1.200.000 tn. Este tonelaje arroja una pérdida de 343.885 tn o lo equivalente a $864.870.775 o aún mayor dependiendo del grado de afectación de los maíz tardíos.
SOJA
Un caso especial se observa en la oleaginosa que tuvo una disminución del 2%, posicionándose en 1.345.400 ha; conformándose en 87% con soja de 1era (1.174.300 ha) y el 13% restante con soja de 2da (171.100 ha).
Por otra parte, el mes abril (clave para la cosecha de soja) se ha presentado con un escenario totalmente adverso para la trilla, caracterizado por lluvias diarias y con montos muy significativos, que en algunos departamentos ha totalizado el 50% del valor anual (situación que se presenta por ejemplo en Feliciano). Sin olvidar el triste hecho de barrios inundados en las ciudades de La Paz y Santa Elena.
En base a la Red de Centrales Meteorológicas Automáticas se ha elaborado el Gráfico Nro. 1 que muestra el comportamiento de la temperatura y humedad promedio diaria.
Observándose un desvío de 3.4 oC en el promedio de la temperatura (18, oC versus 21,6 oC) y en lo que respecta a la humedad relativa el valor promedio diario es de 79% mientras que del 1 al 18 de abril ha promediado 90%.
La demora en la trilla (de lotes que deberían haberse cosechado hace semanas) y un ambiente con temperatura y humedad relativa elevada ha generado un clima muy favorable para el desarrollo de patógenos (fundamentalmente hongos) que han deteriorado severamente la calidad de la semilla, observándose granos manchados, podridos o bien brotados.
Actualmente se ha podido recolectar tan solo el 7% (80.000 ha) de la superficie del área de soja de 1era (1.174.300 ha), consideremos que un avance normal debería situarse alrededor del 60% (o lo equivalente a 700.000 ha) y además haber comenzado con la zafra en la soja de segunda.
EFECTOS EN LA COSECHA DE SOJA
Habiéndose consultado a la Red de Colaboradores sobre la condición en la que se encuentran los lotes de soja se ha podido determinar lo siguiente:
Soja 1era
– El 18% del área (211.374 ha) se espera un rinde considerado como bueno, tomando un valor promedio de 2.500 kg/ha (528.435 tn).
– El 51% del área (598.893 ha) se espera un rinde considerado como regular, tomando un valor promedio de 1.500 kg/ha (898.340 tn).
– El 18% del área (211.374 ha) se espera un rinde considerado como malo, tomando un valor promedio de 500 kg/ha (105.687 tn).
– El 13% del área no será cosechada (152.659 ha).
– Esto daría una producción de soja de 1era de 1.532.462 tn con un rinde promedio de 1.500 kg/ha.
Soja 2da
– El 27% del área (46.197 ha) se espera un rinde considerado como bueno, tomando un valor promedio de 2.500 kg/ha (115.493 tn).
– El 54% del área (92.394 ha) se espera un rinde considerado como regular, tomando un valor promedio de 1.500 kg/ha (138.591 tn).
– El 16% del área (27.376 ha) se espera un rinde considerado como malo, tomando un valor promedio de 500 kg/ha (13.688 tn).
– El 3% del área no será cosechada (5.133 ha).
– Esto daría una producción de soja de 2da de 267.772 tn con un rinde promedio de 1.613 kg/ha.
Soja Total
– La superficie a cosechar de soja sería de 1.187.608 ha, con un rendimiento promedio de 1.515 kg/ha y por lo tanto se proyecta una producción de 1.800.234 tn.
– Cabe destacar que si considera la producción proyectada y se la divide por el área total implantada arroja un rendimiento promedio provincial de 1.338 kg/ha.
– Es muy importante mencionar que en muestras analizadas por la Cámara Arbitral de Cereales de Entre Ríos de lotes cosechados entre el viernes 15 y sábado 16 de abril se detectó un daño promedio del 20% aproximadamente. Por lo tanto, si al rendimiento obtenido se le aplica el descuento por calidad, se obtiene de 1.070 kg/ha.
– Finalmente si se considera que el productor en promedio necesita alrededor de 2.400 kg/ha de soja para cubrir los costos de producción salta a la vista que el productor entrerriano, al día de hoy, proyecta un quebranto generalizado de 1.330 kg de soja por hectárea implantada (lo que equivale a 4.655 $/ha).
Considerando que antes hacia fines de marzo se proyectaba alrededor de 3.000.000 tn con un rendimiento promedio de aproximadamente 2.230 kg/ha, se ha generado una pérdida de 1.199.766 tn (sin considerar pérdidas por calidad mencionadas en el párrafo anterior) que representan $4.199.181.000.
RESUMEN FINAL
La disminución del área del trigo y maíz, junto con la merma del rendimiento en soja, proyecta una pérdida que al 16 de abril del 2016 (considerando una cotización del dólar promedio de $14,7) es de:
Trigo: 216.553 tn equivalente a U$S 30.936.143.
Maíz: 343.885 tn equivalente a U$S 58.834.747.
Soja: 1.199.766 tn equivalente a U$S 285.658.571.
PERDIDAS TOTALES ESTIMADAS AL 19/04/16: 1.760.204 toneladas equivalente a U$S 375.429.461
