Pasadas las 18:30 horas en el Salón de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, el Loc. Santiago M. Rinaldi brindó las palabras de bienvenida, en nombre de los Directivos presentes, a los aproximadamente 120 personas presentes, donde afirmó: "la búsqueda de estos casi 31 años que tiene la institución es la de brindar información calificada, la actualización en todos los aspectos que hacen a ayudar a la superación con el esfuerzo de cada uno de ustedes, ya sean empresarios, de los productores del sector en general". Luego de explicar el contenido del seminario le dio lugar a la palabra del Ing. Explicó el contenido de cada bloque desarrollado por especialistas y, luego, dio lugar a la primera exposición que estuvo a cargo del Ing. Héctor Huergo que tuvo a su cargo la cuestión de las futuras "Tecnologías" y su impacto en el negocio agrícola. Explicó acerca de la generación de valor en la cadena agropecuaria, y la oportunidad para consolidar los planteos agrícolas, donde afirmó: "en un momento muy particular para el sector agropecuario, un momento fantástico, aunque podría ser mucho mejor. Estamos frente a una nueva oportunidad, porque los planetas se han alineado para que el campo argentino se oriente nuevamente a lo que puede ser o a lo que puede dar. Los argentinos nos ocupamos de que muchas de estas cosas no sucedan, siempre hemos aprendido en convertir las oportunidades en problemas. Hace un año parecía que estabamos en el peor de los mundos, porque tras la derrota del gobierno por la Resolución 125, pareció empeñado en la venganza. Se crearon frixiones en todos los eslabones de la cadena, las compensaciones, las compensaciones cruzadas, las cartas de porte, entre otras. Todo eso significó no sólo confusión para el sector, sino empezar a tirarse la bronca de unos sectores con otros, productores contra exportadores, estos haciendo la suya, entre otros; cada cual aprovechaba las fisuras de un sistema que metía regulación tras regulación, termiando por empastar, todo siempre en nombre de la mesa de los argentinos". Agregó Huergo "se fue configurando un nuevo panora", donde fue explicando la realidad del sector en relación con el Gobierno Nacional. 
Seguidamente, el Dr. Raúl Fuentes Rossi, focalizó su bloque en una reflexión sobre "Economía", donde realizó un análisis de la coyuntura económica actual y las perspectivas para los próximos 12 meses. Al mismo tiempo realizó una evaluación de las principales variables que influyen en el negocio agropecuario, tasas de interes, dolar, salarios y servicios. Tambien un análisis de los números macros de la economia, es decir sobre la balanza comercial, balanza fiscal y su impacto en la economía de los negocios. 
Luego de un break, el cierre del seminario estuvo a cargo del Ing. Pablo Adreani, quién focalizó en el bloque sobre "granos", afirmó: "Veamos una coyuntura de corto plazo, porque ustedes son muy operativos, quieren saber que va a pasar con los precios de mercados y después vamos a ver una proyección de la demanda mundial de alimentos hacia el año 2050. Este año empieza mañana, se los voy a demostrar. Quiero destacar que estamos viviendo actualmente, un momento único en la historia de la humanidad, lo que fue en su momento fue la revolución industrial, hoy es la revolución del consumo, hoy es la democratización del consumo de alimentos. Lo que mostró Fuentes Rossi en uno de sus cuadros, donde hace más de 100 años China era primera potencia mundial con más de 35 % del PBI, India con el 26 % del PBI era la segunda potencia. Estos dos países entraron en dos regímenes cerrados, es decir cerraron su economía, entró el comunismo. India entró con la impronta del Imperio Británico y también cerró su economía. Tardaron más de 100 años en darse cuenta que se habían equivocado. Y esas grandes potencias que crecían en la década del 80 a tasas de crecimiento demográfico, mayores que hoy, que era gigantesco, pero la demanda de alimentos no se movía". El disertante centró su mirada en la demanda mundial de alimentos y su impacto para el futuro agricola y ganadero de la Argentina; la tendencia en el consumo mundial de carnes y su impacto sobre el mercado de Granos Forrajeros; y las perspectivas de precios de maíz, trigo, soja y girasol.