Mactas y Trucco reflexionaron sobre el cambio de actitud del argentino
15/07/2010
Se llevo a cabo el pasado miércoles en las instalaciones de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos la “Jornada para Darsecuenta” titulada “¿Por qué los argentinos somos tan argentinos?”. El encuentro fue organizado por la Fundación Darsecuenta, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y la Asociacion Argentina de Productores de Siembra Directa (Aapresid).
El encuentro inició pasadas las 18 horas en el Salón Auditorio de la Bolsa de Entre Ríos, ubicado en San Martín 553 en la ciudad de Paraná, con las palabras del Presidente de Aapresid regional Paraná, Ing. Pablo Guelperin, quien dio la bienvenida y agradeció a la Fundación Darsecuenta, ya que comparten sus principios fundamentales, “la misión de impulsar la comunicación y el debate de ideas para compartir los nuevos paradigmas que definen una sociedad en la era del conocimiento, y la visión de poder ver una Argentina transformada por un cambio de actitud de los argentinos”. Seguidamente, Mario Mactas dio un breve recorrido por los contenidos de sus libros “Monólogos rabiosos” y “El enano Argentino”, donde recordó su regreso a la Argentina después de vivir en el extranjero durante 13 años, para encontrarse “con otra realidad, mucho más compleja. Cuando me fui el país sembraba soja mínimamente y estaba devastado”. Al mismo tiempo, afirmó que “había aterrizado el conocimiento en el campo. Los científicos se habían dado cuenta que había que cambiar los paradigmas, ir por nuevos paradigmas de progreso, no por los paradigmas de atraso (…) y surgió el mecanismo de la siembra directa. Con esto “la Argentina se había puesto a competir cabeza a cabeza con las grandes potencias económicas”. Matas reflexionó como es la actitud del argentino frente a estas innovaciones y afirmó que “un argentino es aquel que se pasa toda la vida preguntándose qué es ser argentino”. Recalcó que en su viaje hacia Entre Ríos, observó la realidad que hay en cada rincón del país, “la pobreza es el paisaje predominante en la Argentina, la cual no disminuye como nos quieren hacer creer”. En este sentido, “esperamos que en cualquier momento se produzca un clic, esperamos que se produzca un cambio de mirada, y es para ello que trabajamos en Darsecuenta. Propendemos un cambio de mirada de los argentinos, que se produzca un salto, un salto tecnológico, pero sin pobreza”. En la segunda parte del encuentro, antes de la disertación del Dr. Víctor Trucco, los presentes observaron una producción audiovisual, realizada por la Fundación Darsecuenta, sobre el avance tecnológico, la siembra directa y la producción agropecuaria responsable. Víctor Trucco, por su parte, remarcó que “hay supuestos que la gente no los tiene, pero los cree”, a partir de ello abordó los cuestionamientos sobre la soja, la biotecnología y el glifosato, con el complemento de diapositivas para un mejor entendimiento. “La gente cree y termina defendiendo que la agricultura actual contamina los suelos (…), que los fertilizantes, agroquímicos y biotecnología, se emplea para ganar más (…), que sin glifosato, se puede producir lo mismo (…)”, pero en realidad “se debe suponer que no produce malformaciones, que sin glifosato no se puede producir la siembra directa, que el glifosato es de baja toxicidad, que la sustentabilidad agropecuaria se consigue con la siembra directa”. Trucco sostiene que “la soja es la fuente más importante de proteínas del mercado mundial y las proteínas son esenciales para la alimentación humana”, en este sentido agregó que “la soja cuando se empezó a cultivar era bendita, cuando fue un éxito se demonizó”. Finalmente, Trucco sostuvo que “no solo hay que tener buenas ideas, sino llevarlas a la práctica”, y desde la Fundación “queremos separar los mitos sociales, económicos y ambientales, queremos invitarlos a formar parte”.