Con una muy buena convocatoria, se llevo a cabo la conferencia el pasado 6 de abril en las instalaciones de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, donde disertaron el Lic. Enrique Erize sobre “Mercados agrícolas: perspectivas” y Salvador Di Stefano focalizó sobre “Los conflictos en el mundo y Argentina”. El mismo fue organizado por La Bolsa de Cereales, la Cámara Arbitral de Cereales (CACER) y el Centro de Acopiadores de Granos de Entre Ríos (CAGER) en el marco del desarrollo conjunto de un ciclo de seminarios, conferencias y capacitaciones.
Más de cien personas se dieron cita en el salón auditorio de la Bolsa de Cereales para asistir a la conferencia de Salvador Di Stefano y Enrique Erize sobre perspectivas agrícolas y politicas para el 2011.    
Se contó con la presencia, en representación de la Bolsa de Cereales, del Vicepresidente Sr. Abel L. Sabotigh, el Secretario del Consejo Directivo Eduardo Gherardi, el Tesorero Federico R. Solari, el Gerente Sr. Miguel Pacheco, Héctor Bolzán, Aquiles Mantovani, Juan Borzotti, Miguel Dellizzotti, Oscar Vicente, entre otros; el Presidente de CACER Sr. Rodolfo Gross, el Protesorero Ing. Alfredo Bertellotti, entre otros; de CAGER el Presidente Sr. Roque Tropini, el Gerente Sr. Jonathan Walfish, y demás autoridades.